벙글벙글찜갈비
63년부터 시작되어온 동인동 찜갈비는 매운맛으로 양은 냄비에 담아내어 당시로는 주로 술안주였고, 소문이 나자 식당이 생겨나면서 100여 미터 길 양편에 지금의 ‘동인동 찜갈비 골목’이 형성되었다. 다른 철제 용기에 비해 열전도율이 높은 양은 냄비의 특성을 이용하여 조리된 찜갈비는 쫄깃쫄깃한 육질과 온갖 양념이 어우러져 최고의 맛을 만들어 내며 우리 고장 대구의 향토음식으로 자리매김하고 있다.
소개정보
- 영업시간
- 09:00~22:00
- 휴일
- 명절연휴
- 대표메뉴
- 찜갈비
- 메뉴
- 찜갈비 / 소고기찌개 외
- 포장
- 가능
- 문의
- 전화 예약 문의 (053-424-6881)
- 주차
- 주차 가능
- 금연/흡연
- 모두 금연석
- 신용카드
- 가능
- 문의및안내
- 053-424-6881
- 인허가번호
- 20060158292
대구 중구 여행날씨 등급
- 2024-11-06 보통
- 주의가 필요한 날씨
- 2024-11-07 좋음
- 적합한 야외 관광 날씨
- 2024-11-08 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 2024-11-09 좋음
- 적합한 야외 관광 날씨
- 2024-11-10 보통
- 주의가 필요한 날씨
- 2024-11-11 좋음
- 적합한 야외 관광 날씨
- 2024-11-12 보통
- 주의가 필요한 날씨
- 최초등록일
- 2008-10-15 01:14
- 최종수정일
- 2023-06-15 10:31
- 전화번호명
- 벙글벙글찜갈비
- 문의
- 053-424-6881
- 주소
- [41908] 대구광역시 중구 동덕로36길 9-12 (동인동1가)
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