갈매기식당

등록 : 2022-10-26 17:04 갱신 : 2024-06-27 13:46
조회 : 25

갈매기식당

영광 갈매기식당은 법성포구 근처에 있는 한식당으로, 영광의 특산품인 보리 굴비를 푸짐한 한 상으로 맛볼 수 있는 곳이다. 갈매기식당의 주메뉴는 굴비 정식으로, 고추장 굴비, 양념게장, 떡갈비, 홍어 무침, 홍어찜, 모시 송편이 나온다. 또한, 굴비구이와 보리 굴비, 간장게장, 조기 매운탕을 맛볼 수 있다. 보리 굴비는 영광의 법성포에서 3개월 이상 건조 후 24시간 동안 숙성을 거친 생선으로, 특유의 쫄깃하고 고소한 식감을 맛볼 수 있다. 시원한 녹차 물에 밥을 말아서 잘 마른 보리 굴비 살을 발라 함께 먹거나, 굴비를 고추장에 찍어 먹는 것도 맛있게 먹는 방법이다. 조기 매운탕은 간도 짜지 않고 삼삼하게 조리되어 얼큰한 맛을 낸다. 근처에 법성포구와 백제불교 최초 도래지 유적지가 있어 함께 연계 여행하기에도 좋다.
※ 반려동물 동반 불가

소개정보
영업시간
10:30 ~ 19:30 (브레이크 타임 15:00 ~ 16:00)
14:40, 19:10 브레이크타임  
휴일
매주 화요일  
대표메뉴
한상 차림  
메뉴
굴비구이, 보리굴비, 간장게장, 조기매운탕  
포장
불가  
문의
전화 문의  
주차
있음 / 주차요금 무료  
신용카드
가능  
문의및안내
0507-1409-7991  
인허가번호
20000527027  
화장실
있음
최초등록일
2022-10-26 17:04
최종수정일
2024-06-27 13:46
홈페이지
http://bzm.kr/info.do?line_num=0613567991
주소
[57013] 전라남도 영광군 진굴비길 46