솔밭묵집
솔밭묵집은 구즉묵마을을 대표하는 묵 전문점이다. 구즉묵마을은 전통적으로 묵 전문점들이 밀집해 있는 곳인데, 솔밭묵집은 그중에서도 규모가 큰 식당에 속한다. 3대가 함께하고 있는 전통 맛집으로, 중소벤처기업부가 인증한 백년가게로 선정되기도 했다. 집된장, 고추장, 집간장 등 음식에 사용되는 재료들을 손수 만들어 사용하고 있는 것이 이곳의 특징이며, TV 프로그램 '한국인의 밥상', '6시 내 고향' 등에 소개된 바 있다.
대표 메뉴는 채묵이며, 이 외에도 토종닭으로 만드는 닭볶음탕과 백숙, 보리밥, 두부김치, 묵전, 파전, 접시묵 등 다양한 메뉴를 취급하고 있다. 단체석을 구비하고 있어 단체 모임이 가능한 장소로, 예약은 전화 문의를 통해 가능하다.
소개정보
- 영업시간
- 상시 10:30~20:30
- 휴일
- 연중무휴
- 대표메뉴
- 채묵
- 메뉴
- 토종닭볶음탕, 토종닭백숙, 보리밥, 두부김치, 묵전 등
- 주차
- 있음
- 신용카드
- 없음
- 문의및안내
- 042-935-5686
- 인허가번호
- 19940240043
- 화장실
- 있음
대전 유성구 여행날씨 등급
- 2025-04-17 보통
- 주의가 필요한 날씨
- 2025-04-18 보통
- 주의가 필요한 날씨
- 2025-04-19 매우 좋음
- 최적의 야외 관광 날씨
- 2025-04-20 좋음
- 적합한 야외 관광 날씨
- 2025-04-21 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 2025-04-22 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 2025-04-23 보통
- 주의가 필요한 날씨
- 최초등록일
- 2018-12-21 19:46
- 최종수정일
- 2024-08-22 14:23
- 문의
- 042-935-5686
- 홈페이지
- https://www.instagram.com/solbat_mj/
- 주소
- [34039] 대전광역시 유성구 관용로 51
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