솔밭묵집

등록 : 2018-12-21 19:46 갱신 : 2024-08-22 14:23
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솔밭묵집

솔밭묵집은 구즉묵마을을 대표하는 묵 전문점이다. 구즉묵마을은 전통적으로 묵 전문점들이 밀집해 있는 곳인데, 솔밭묵집은 그중에서도 규모가 큰 식당에 속한다. 3대가 함께하고 있는 전통 맛집으로, 중소벤처기업부가 인증한 백년가게로 선정되기도 했다. 집된장, 고추장, 집간장 등 음식에 사용되는 재료들을 손수 만들어 사용하고 있는 것이 이곳의 특징이며, TV 프로그램 '한국인의 밥상', '6시 내 고향' 등에 소개된 바 있다.
대표 메뉴는 채묵이며, 이 외에도 토종닭으로 만드는 닭볶음탕과 백숙, 보리밥, 두부김치, 묵전, 파전, 접시묵 등 다양한 메뉴를 취급하고 있다. 단체석을 구비하고 있어 단체 모임이 가능한 장소로, 예약은 전화 문의를 통해 가능하다.

소개정보
영업시간
상시 10:30~20:30  
휴일
연중무휴  
대표메뉴
채묵  
메뉴
토종닭볶음탕, 토종닭백숙, 보리밥, 두부김치, 묵전 등  
주차
있음  
신용카드
없음  
문의및안내
042-935-5686  
인허가번호
19940240043  
화장실
있음
대전 유성구 여행날씨 등급
2025-04-17 보통
주의가 필요한 날씨
2025-04-18 보통
주의가 필요한 날씨
2025-04-19 매우 좋음
최적의 야외 관광 날씨
2025-04-20 좋음
적합한 야외 관광 날씨
2025-04-21 나쁨
야외 활동 비추천
2025-04-22 나쁨
야외 활동 비추천
2025-04-23 보통
주의가 필요한 날씨