Centro de Actividades de las Salsas Coreanas de Sunchang (순창장류체험관)

Situado enfrente de la Aldea Sunchang del Gochujang, el Centro de Actividades de las Salsas Coreanas de Sunchang fue establecido para investigar y promocionar la industria de las salsas coreanas siguiendo las tradiciones y el sabor. En este lugar es posible elaborar la salsa gochujang (pasta picante hecha principalmente con polvo de soja fermentada, chile seco y molido, harina de arroz y jarabe de arroz, y que luego se deja fermentar la preparación por un buen tiempo); así como preparar los platos típicos utilizándola. Las variadas zonas temáticas permiten conocer más sobre la historia y todo lo relacionado con la salsas coreanas, siendo un punto de atracción simbólica de la provincia tanto para nacionales como extranjeros.

Guía de experiencia

Elaboración de gochujang, preparación de platos tradicionales con gochujang, preparación de injeolmi (pastel de arroz endulzado con azúcar y cubierta con harina de soja tostada), etc.  

Edad límite para la experiencia

Mayores de 5 años.  

Capacidad

150 personas por sesión.  

Horario de apertura

10:00-18:00  

Vacaciones

El 1° de enero y los festivos de Seollal y Chuseok.  

Aparcamiento

Posee.  

Consultas

063-650-5432  

Available Facilities

Sala de descanso, áreas de aprendizaje, restaurantes, etc.

Facilities for the Handicapped

- No hay estacionamiento para discapacitados, pero pueden usar los comunes.
- Hay escalones en la entrada principal, pero se puede acceder por una puerta auxiliar desde el estacionamiento (rampa).

Restrooms

Posee.

Restrooms

Posee.