Ресторан "Тоннэхальмэ пхачжон" (동래할매파전)
Этот ресторан славится не только своими вкусными блюдами, но и своей богатой историей. На протяжение уже 4-х поколений здесь занимаются приготовлением корейских традиционных блинов "Тоннэ пхачжон". В настоящее время рестораном владеет госпожа Ким Чжон Хи, которая продолжает дело, начатое еще бабушкой ее супруга. Рецепт приготовления блинов "Тоннэ пхачжон" достаточно прост: в тесто, замешиваемое на основе рисовой муки и мясного бульона, добавляются различные морепродукты, кусочки говядины, свежий зеленый лук, и затем полученная смесь обжаривается на сильном огне с двух сторон. В результате получаются необычные "блины", которые отличаются очень нежным и слегка сладковатым вкусом.
* Этот ресторан был признан "Пусанским традиционным рестораном" №1.
- Количество мест
- 2 этажа
- Курение (или "Для курящих")
- 150 мест
- Рабочее время
- 12:00 ~ 22:00
- Масштаб
- Каждый понедельник; в дни празднования Нового года и дня урожая Чхусок по лунному календарю
- Рекомендуемое меню
- Корейские блины "Тоннэ пхачжон" (동래파전)
- Меню
-
* "Тоннэ пхачжон" (동래파전) - 20,000~30,000 вон
* "Посот пхачжон" (버섯파전) - 18,000~25,000 вон
* "Каори мучхим" (가오리무침) - 20,000 вон
* "Тоннэ кодонччим" (동래고동찜) - 25,000 вон
* "Якчхочжонбён мучхим" (약초전병무침) - 20,000 вон
* "Самсэктодок куи" (삼색더덕구이) - 20,000 вон
* "Ёнъянмук мучхим" (영양묵무침) - 15,000 вон
* "Утчичи" ("Утккитток") (웃지지(웃기떡)) - 5,000 вон
* "Ттугисан" (뚜기상) - 35,000 вон
* "Ттумисан" (뚜미상) - 30,000 вон
* "Тондончжу" (동동주) - 6,000 вон
* "Чхуотхан" (추어탕) - 8,000 вон
* "Тольсот пибимпап" (돌솥비빔밥) - 8,000 вон
* "Мукчхэпап" (묵채밥) - 7,000 вон
* "Яксон порипап" (약선보리밥) - 8,000 вон
→ Посмотреть более подробное меню - Выходной день
- Возможно бронирование столиков по телефону или на веб-сайте ресторана
- Парковка
- Использование автостоянки перед зданием Администрации района Тоннэ
- Некурящий/Курящий
- Курение запрещено
- Запрос/Информация
- 051-552-0791~2
- Открытие
- 1940-е годы
- Restrooms
- Мужские и женские туалетные комнаты
- 2024-11-06 Средне
- Нужна осторожность
- 2024-11-07 Средне
- Нужна осторожность
- 2024-11-08 Средне
- Нужна осторожность
- 2024-11-09 Плохо
- Не рекомендуется для улицы
- 2024-11-10 Плохо
- Не рекомендуется для улицы
- 2024-11-11 Хорошо
- Подходит для туризма
- 2024-11-12 Хорошо
- Подходит для туризма
- Первоначальная дата регистрации
- 2011-09-15 00:27
- Последнее обновление
- 2017-11-23 20:46
- Название телефонного номера
- Ресторан "Тоннэхальмэ пхачжон"
- Контакты
- +82-51-552-0792
- Домашняя страница
-
www.dongnaepajeon.co.kr
(Korean only) - Адрес
- [47808]
-