반고개 무침회 골목

등록 : 2016-02-04 19:27 갱신 : 2023-09-01 16:56
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반고개 무침회 골목

1960년대 초, 반고개 ‘진주 식당’의 주인인 ‘화끈할 매’에 의해 태동하여 현재 14개 업소가 성업 중이다. 대구 10味 중 하나이며, 현재 시티투어 코스에 편입되어 있다. 무침회는 삶은 오징어, 소라 등에 싱싱한 무채와 미나리를 넣어 초고추장에 버무린 것으로, 부드럽고 쫄깃하다. 톡 쏘는 매운맛과 새콤달콤한 맛의 조화는 중독성이 강하다. 밑반찬으로 나오는 재첩 국과의 궁합은 환상적이다.

소개정보
휴일
연중무휴  
신용카드
없음  
유모차대여
없음  
반려동물
없음  
문의
대구 서구 경제과 053-663-2654  
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