낙영찜갈비

동인동 찜 갈비는 매운맛으로 양은 냄비에 담아내어 당시로는 주로 술안주였고, 소문이 나자 식당이 생겨나면서 100여 미터 길 양편에 지금의 ‘동인동 찜 갈비 골목’이 형성되었다. 다른 철제 용기에 비해 열전도율이 높은 양은 냄비의 특성을 이용하여 조리된 찜 갈비는 쫄깃쫄깃한 육질과 온갖 양념이 어우러져 최고의 맛을 만들어 내며 대구의 향토음식으로 자리매김하고 있다.

낙영찜갈비는 1972년 술대포집부터 시작하여 이후 대를 이어 동인동의 찜 갈비 명가로 자리 잡았다. 육질 좋은 쇠고기만을 엄선하여 독특한 양념의 맛을 느낄 수 있는 갈비찜이 대표 메뉴이며, 소고기 찌개도 많은 이들이 찾고 있다.

영업시간

10:00~21:00  

휴일

명절연휴  

대표메뉴

찜갈비  

메뉴

갈빗살찌개 외  

포장

가능(일부 메뉴)  

문의

전화 예약 가능 (053-423-3330)  

주차

주차 가능  

금연/흡연

모두 금연석  

신용카드

가능  

문의및안내

053-423-3330  

인허가번호

19790158007