별미정

등록 : 2008-08-09 02:15 갱신 : 2023-09-11 10:14
조회 : 41

별미정

별미정은 장어를 냉동시키지 않고 육질이 좋은 장어만을 선택해 손님이 오면 바로잡아 손질한다.
장어는 일단 주방에서 숯불로 초벌구이를 하며 기름을 뺀다. 이 집만의 특별한 양념간장에 푹 담가서 다시 숯불에 구우면 장어는 아주 쫀득한 맛으로 변신한다.

소개정보
영업시간
10:30~20:00  
휴일
매달 3번째 월요일  
대표메뉴
민물장어구이  
메뉴
민물장어구이 / 갯벌장어구이 외  
포장
가능  
문의
전화 예약 문의 (032-932-1371)  
주차
주차 가능  
금연/흡연
모두 금연석  
신용카드
가능  
문의및안내
032-932-1371  
인허가번호
19900211056  
화장실
업소내 남녀개별
인천 강화군 여행날씨 등급
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