별미정
별미정은 장어를 냉동시키지 않고 육질이 좋은 장어만을 선택해 손님이 오면 바로잡아 손질한다.
장어는 일단 주방에서 숯불로 초벌구이를 하며 기름을 뺀다. 이 집만의 특별한 양념간장에 푹 담가서 다시 숯불에 구우면 장어는 아주 쫀득한 맛으로 변신한다.
소개정보
- 영업시간
- 10:30~20:00
- 휴일
- 매달 3번째 월요일
- 대표메뉴
- 민물장어구이
- 메뉴
- 민물장어구이 / 갯벌장어구이 외
- 포장
- 가능
- 문의
- 전화 예약 문의 (032-932-1371)
- 주차
- 주차 가능
- 금연/흡연
- 모두 금연석
- 신용카드
- 가능
- 문의및안내
- 032-932-1371
- 인허가번호
- 19900211056
- 화장실
- 업소내 남녀개별
인천 강화군 여행날씨 등급
- 2024-12-27 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 2024-12-28 보통
- 주의가 필요한 날씨
- 2024-12-29 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 2024-12-30 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 2024-12-31 보통
- 주의가 필요한 날씨
- 2025-01-01 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 2025-01-02 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 최초등록일
- 2008-08-09 02:15
- 최종수정일
- 2023-09-11 10:14
- 전화번호명
- 별미정
- 문의
- 032-932-1371
- 홈페이지
- http://www.byulmijung.com
- 주소
- [23042] 인천광역시 강화군 선원면 더리미길 10
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