부어스트라덴
부어스트라덴은 남해 여행의 필수 코스로 꼽히는 독일 마을 초입에 있는 독일식 레스토랑이다. 독일어로 소시지 가게라는 뜻을 가진 이곳은 100% 수제 제작한 소시지로 다양한 요리를 선보인다. 대표 메뉴는 슈바이네 학센과 굴라시인데, 두 메뉴 모두 2019년 독일 프랑크푸르트 육가공 경연대회에서 금상을 받았다. 슈바이네 학센은 허브 향신료와 맥주에 24시간 염지 후 각종 채소와 함께 12시간을 삶은 후 오븐에 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑한다. 굴라쉬는 독일식 소시지와 국내산 돼지고기를 올리브유, 채소와 함께 볶은 후 토마토소스에 1시간 이상 끓인 수프다. 맥주 역시 대한민국 품평회 1위 수제 맥주 공장에서 제조된 생맥주를 판매하고 있어, 진정한 독일의 식문화를 경험할 수 있다.
※ 반려동물 동반 가능
소개정보
- 영업시간
- 09:00 ~ 21:00
- 휴일
- 연중무휴
- 대표메뉴
- 독일가정식 플래터
- 메뉴
- 수제슈니첼, 굴라쉬, 슈바이네 학센
- 포장
- 가능
- 문의
- 전화 문의
- 주차
- 있음 / 주차요금 없음
- 신용카드
- 가능
- 문의및안내
- 055-867-6550
- 인허가번호
- 20180613089
- 화장실
- 있음
경상남도 남해군 여행날씨 등급
- 2024-12-26 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 2024-12-27 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 2024-12-28 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 2024-12-29 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 2024-12-30 보통
- 주의가 필요한 날씨
- 2024-12-31 보통
- 주의가 필요한 날씨
- 2025-01-01 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 최초등록일
- 2022-10-31 14:29
- 최종수정일
- 2024-05-07 13:12
- 홈페이지
- https://www.wurst.kr/shop/
- 주소
- [52447] 경상남도 남해군 독일로 33
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