신의한모

신의한모는 제주의 맑은 물과 100% 국내산 콩으로 만든 건강하고 맛있는 두부요리 전문점이다. 무방부제, 무소포제, 무유화제 두부로 건강한 먹거리를 만들고 있다. 특히 이자카야를 운영했던 셰프의 솜씨가 들어간 일식 두부 음식이 화려하다. 일본 에도시대부터 두부를 생산해 온 센다이 지역에서 배워 온 오보로도후(순두부)를 시그니처라 할 수 있다. 신의한모 대표메뉴는 제주의 물과 콩으로 만든 오보로두부와 오보로두부를 튀겨 만든 아게다시도후, 쫀득한 느낌의 치즈 같은 두부인 모찌리두부 등이 있다.

영업시간

11:30~21:00
라스트오더 19:50  

휴일

연중무휴  

대표메뉴

오보로두부  

메뉴

오보로두부 / 와사비크림새우 / 아게다시도후 / 모찌리두부 외  

주차

가능  

신용카드

가능  

문의및안내

064-712-9642  

인허가번호

20150627617