골목식당

등록 : 2022-09-21 15:02 갱신 : 2024-01-31 15:54
조회 : 29

골목식당

골목식당은 제주 동문재래시장 중앙로 쪽 끝 동문 골목시장 안에 있다. 제주 로컬푸드인 꿩 메밀 칼국수를 만드는 곳으로 흔치 않은 메뉴의 도민 맛집이다. 50년 이상 이곳에서 장사하고 있으며 주인 할머니가 온종일 꿩고기와 꿩 뼈를 우려 육수를 내고, 손반죽해 메밀국수를 만든다. 밀가루 국수와는 달리 메밀국수는 툭툭 끊기기 때문에 숟가락으로 퍼먹어야 하며 육수와 메밀이 어우러져 걸쭉하고 구수한 맛이 난다.

소개정보
영업시간
10:30~20:00  
휴일
연중무휴  
대표메뉴
꿩메밀칼국수  
메뉴
꿩구이  
주차
있음  
문의및안내
064-757-4890  
인허가번호
20110627103  
최초등록일
2022-09-21 15:02
최종수정일
2024-01-31 15:54
주소
[63192] 제주특별자치도 제주시 중앙로 63-9