신정

신정은 강남역 인근에 위치해 있는 고기요리 전문점이다. 대표메뉴는 고급 멸치를 시원하게 우려낸 육수에 얇게 저민 한우 채끝을 살짝 데쳐내 새콤한 소스에 다양한 야채와 고기를 적셔 먹는 진기스칸이다. 한우 곱창으로 수 시간 우려낸 진한 육수와 곱창, 야채, 우동을 곁들여 양념장과 끓여내 적당한 칼칼함으로 여성 고객이 많이 선호하는 곱창전골도 판매하고 있다. 또 위탁 농장에서 직접 사육한 오리는 엄격한 규격을 거쳐 납품되며 향신료와 양념 속에 재워 수 시간 숙성을 시킨 후 오븐에 구워낸 오리구이 한 마리도 인기가 많다. 단, 오리고기는 하루 6~7마리 밖에 판매를 안 하고 있어 예약제로 운영하고 있다. 최소 3~4일 전에 예약 필수이며, 당일 예약은 불가하다.

영업시간

평일 11:30~22:30
주말 11:30~21:30  

휴일

연중무휴  

대표메뉴

곱창전골  

메뉴

곱창전골 / 오리구이 한 마리 / 진기스칸 / 등심구이 / 국수전골 외  

포장

가능  

문의

가능(전화 문의)  

주차

가능  

신용카드

가능  

문의및안내

02-554-1033  

인허가번호

19860105129  

화장실

있음