가마솥생복집

등록 : 2022-08-29 14:47 갱신 : 2024-01-18 17:17
조회 : 31

가마솥생복집

기장에 있는 가마솥생복집은 부산의 대표 복요리 전문음식점으로 부산 향토 음식점 중 하나며 복찬집이라고도 부른다. 1988년부터 창업주가 반송동의 충무식당을 인수하여 복국을 팔면서 시작하였다. 1994년 기장으로 이전하면서 상호를 가마솥복국집으로 변경하였다. 3층 건물의 대형 음식점으로 1, 2, 3층 모두 약 300석 규모이며, 가게 앞면과 옆면 두 군데에 주차장이 있어 약 30대 정도 주차가 가능하다. 대표 메뉴는 복국으로 다시마, 무, 파에 각종 해산물을 넣어 두 시간 이상 푹 끓인 육수가 특징이다. 지리인데도 국물이 뽀얀 이유다. 또한 양식이 안 되는 밀복이 맛이 좋아 인기가 좋다. 농림축산식품부가 인정한 안심식당이다. 가까운 거리에 기장읍성의 성벽 일부와 기장 공덕비군이 있어 식사 후 둘러보기 좋다.

소개정보
영업시간
09:00~21:00  
휴일
월요일  
대표메뉴
복지리 / 복매운탕  
메뉴
복튀김 / 복수육 / 복불고기 / 복찜 / 복전골 외  
주차
있음/주차요금 무료  
신용카드
가능  
문의및안내
051-722-2995  
인허가번호
19940156033  
화장실
남녀구분
부산 기장군 여행날씨 등급
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