명란브랜드연구소

명란브랜드연구소는 동구청에서 명란을 알리기 위해 지은 카페 겸 연구소이다. 명란을 재료로 한 다양한 메뉴를 판매하고 카페에서 부산 전경을 내려다볼 수 있다. 건물의 1층을 제외한 모든 곳이 공익 목적으로 이용되어 부산의 데이트 코스 가족여행 코스로 추천한다.

영업시간

- 화요일~토요일 10:00~21:00 (라스트 오더 20:00)
- 일요일 10:00~19:00 (라스트 오더 18:00)  

휴일

매주 월요일  

대표메뉴

명란한 족  

메뉴

명란한 족 / 명랑 퐁당 / 명란 롤링피자 / 명란 오일 파스타 외  

포장

가능  

주차

없음 (인근 초량2동 제2공영주차장 이용 가능 / 유료)  

신용카드

가능  

문의및안내

051-463-9182  

인허가번호

20210129326