대동강식당
[중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정]
남북정상회담에서 닭온반 시연으로 더욱 유명해진 곳이다. ‘고객을 속이면 안 된다’는 경영 철학으로 식재료 선별을 까다롭게 하고 간장, 된장, 동치미 등을 직접 담가 운영하고 있는 곳이다. 이북 음식의 특성상, 삼삼하고 깔끔한 맛을 내기 위해 진한 양념보다는 신선하고 좋은 재료만을 고집하고 있다. 동치미, 장류 등 중요한 식재료를 1년 이상 숙성하기 때문에 최근 생겨난 북한음식 프랜차이즈와는 다른 깊은 맛으로 실향민과 그 가족들, 별미를 찾는 미식가 등 오랜 단골들을 보유하고 있다.
소개정보
- 영업시간
-
11:00 ~ 21:30 (평일 브레이크타임 15:00 ~ 17:00 / 라스트오더 21:00)
※ 주말은 브레이크 타임 없이 운영 - 휴일
- 연중무휴
- 대표메뉴
- 물냉면
- 메뉴
- 비빔냉면 / 만두국 / 평양온반 / 어복쟁반 / 갈비탕 외
- 포장
- 가능
- 문의
- 네이버플레이스 예약, 전화 문의 053-471-3379
- 주차
-
가능 (식당 전용주차장)
요금 (무료) - 금연/흡연
- 금연
- 신용카드
- 가능
- 문의및안내
- 053-471-3379
- 개장일
- 1976-01-01
- 인허가번호
- 19720166003
대구 남구 여행날씨 등급
- 2024-12-27 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 2024-12-28 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 2024-12-29 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 2024-12-30 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 2024-12-31 보통
- 주의가 필요한 날씨
- 2025-01-01 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 2025-01-02 나쁨
- 야외 활동 비추천
- 최초등록일
- 2019-08-20 19:52
- 최종수정일
- 2024-07-25 15:50
- 전화번호명
- 대동강식당
- 문의
- 053-471-3379
- 홈페이지
- https://blog.naver.com/icseok0
- 주소
- [42442] 대구광역시 남구 대봉로 57-1
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