고려약선삼계탕

안양실내체육관 앞길에 자리한 ‘고려약선삼계탕’은 산야초를 기본으로 하는 약선요리 전문점이다. 전복이 들어간 삼계탕과 각종 해산물이 듬뿍 들어간 해신탕 등을 맛볼 수 있다. 음식에 사용되는 육수는 장뇌삼이 들어간 산야초 육수로, 소백산과 월악산, 치악산 둘레에 자리한 제천의 귀한 산야초와 평창 흥정산 아래로 흐르는 흥정계곡 주변에서 자란 장뇌삼이 기본 육수의 주재료다. 이 기본 육수에 홍합진액으로 간을 하면 삼계탕 육수가 되고, 갖은 재료로 맛을 낸 양념장을 더하면 해신탕 육수가 된다.

좌석수

48석  

영업시간

11:30~21:00 (마지막 주문 20:30)  

휴일

전화문의  

대표메뉴

삼계탕  

메뉴

삼계탕 / 닭볶음탕 / 해신탕 / 전복무침  

포장

가능  

주차

가능  

금연/흡연

모두 금연석  

신용카드

가능  

문의및안내

031-442-0272  

인허가번호

20100292139