할매재첩국

등록 : 2011-10-04 20:27 갱신 : 2024-12-23 14:15
조회 : 50

할매재첩국

부산 수영구 광안동에 위치한 할매재첩국은 50년 이상의 전통을 자랑하는 곳이다. 이곳의 재첩국은 싱싱한 재첩에 물을 붓지 않고 삶아 진한 조개 국물만 모은 것이 진국이다. 재첩에서 우러난 뽀얀 국물에 재첩의 자잘한 알맹이와 숭숭 썰은 부추가 들어간 재첩국은 국물이 매우 담백하고 시원하면서도, 재첩 특유의 독특한 맛이 진하게 우러나오는 것이 여느 조개탕과 비교할 수 없는 감칠맛이 숨어 있다. 영양분이 풍부한 재첩 요리의 맛을 느끼고 싶다면 이곳을 추천한다.

소개정보
영업시간
06:00~21:00  
휴일
명절연휴(전화문의)  
대표메뉴
재첩정식  
메뉴
재첩진국 / 재첩덮밥 / 재첩무침 등  
포장
가능  
문의
전화 예약 문의 (051-751-7658)  
주차
가능  
금연/흡연
모두 금연석  
신용카드
가능  
문의및안내
051-751-7658  
개장일
1950년  
인허가번호
19990152418  
화장실
남여개별 / 업소내부 위치
부산 수영구 여행날씨 등급
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