원조제일숯불갈비

등록 : 2004-12-30 09:00 갱신 : 2024-10-11 10:45
조회 : 36

원조제일숯불갈비

원조제일숯불갈비는 전라남도 담양군에 위치한 숯불구이 전문점이다. 이곳은 숯불에 구운 떡갈비가 유명한데 담양 한우만을 사용하여 갈비에 있는 기름을 제거하고 갈비뼈에 있는 살을 떼어 내어 다진 후 다시 뼈에 얹어 굽는다. 인절미 크기만큼의 떡갈비를 구울 때는 타지 않도록 연한 숯불을 이용하며 양념장을 발라서 고기 깊숙히 스며들게 한다. 쫄깃하면서도 입안에서 녹는 듯한 갈비맛에 매료되어 다시 찾게 되는 맛집이다. 이외에 돼지갈비, 갈비탕을 맛볼 수 있다.

소개정보
영업시간
10:00~20:30 (라스트오더 20:00)  
휴일
연중무휴  
대표메뉴
수제 한우 떡갈비  
메뉴
수제 돼지 갈비 / 누룽지 등  
포장
일부 메뉴 포장 가능  
문의
전화 예약 가능 (061-381-1234, 061-381-1204)  
주차
가능  
금연/흡연
모두 금연석  
신용카드
가능  
문의및안내
061-381-1234  
인허가번호
20190519056  
전라남도 담양군 여행날씨 등급
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