상주집

등록 : 2003-04-17 09:00 갱신 : 2024-12-19 15:26
조회 : 40

상주집

재래식의 전통적으로 담근 된장(특히 해마다 순수 우리 콩으로 많은 양의 메주를 만들고 된장을 손수 담가서 씀)과 순수 우리 국산 마늘을 손수 빻아서 사용한다. 주방 및 어느 곳에서든지 세제를 사용하지 않는다. 올갱이국은 그 옛날 어머니들께서 끓여주신 전통 그대로의 맛이다. 김월림 할머니가 30년 동안 손수 해오고 있으며 큰딸인 김순렬 씨가 2대째 이어오고 있다.

소개정보
영업시간
07:30~20:30  
휴일
연중무휴  
대표메뉴
올갱이무침 / 올갱이국  
메뉴
올갱이무침 / 올갱이국 / 다슬깃국 / 다슬기무침  
포장
포장 가능  
문의
전화 예약 문의 (043-256-7928)  
주차
완비, 노상 및 유료주차장 (제일, 청주 주차장의 주차권 드림)  
금연/흡연
모두 금연석  
신용카드
가능  
문의및안내
043-256-7928  
인허가번호
19850417036  
화장실
남녀공용 / 업소 내부 위치
충청북도 청주시 여행날씨 등급
2024-12-24 보통
주의가 필요한 날씨
2024-12-25 나쁨
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