일번지

등록 : 2010-05-03 20:02 갱신 : 2024-10-17 10:15
조회 : 38

일번지

닭 요리의 으뜸이라 해도 과언이 아닌 ‘남한산성 닭죽촌민속마을’에서 남한산성 등산 후 가장 많이 찾는 집 중에 한 집이다. 특히 이 집은 닭백숙 이외에 ‘닭도가니’로도 유명한데 이 집의 ‘도가니’는 소의 도가니를 뜻하는 것이 아니라 장독대의 ‘독’에서 유래된 말로 ‘독’에 밥과 닭과 여러 보약재를 넣어 만드는 것으로 그 맛과 영양면에서 닭 요리 중에 최고라 할 수 있겠다.

소개정보
좌석수
120석  
영업시간
10:00 ~ 22:00  
휴일
연중무휴  
대표메뉴
찹쌀누룽지백숙  
메뉴
능이오리백숙 / 닭도가니 죽 / 닭볶음탕 / 도토리묵 / 더덕구이 등  
포장
가능  
문의
전화 031-748-2250  
주차
가능
요금 (무료)  
금연/흡연
모두 금연석  
신용카드
가능  
문의및안내
0507-1339-2250  
개장일
1973년  
인허가번호
20120277301  
화장실
실내, 남녀분리
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