沿岸埠頭サッパ通り(연안부두 밴댕이회무침거리)
江華道と仁川は昔からサッパという魚の産地として有名です。仁川九月洞の総合文化芸術会館の向かいに位置する「サッパ通り」は今から30年以上前に初めてサッパを売る店ができ、今はもうその店はなくなってしまいましたが、そこで働いていた人たちが別で店を構え始め、今のサッパ通りができたといいます。サッパ通りに集まっている刺身店ではサッパの刺身や和え物、サッパ焼き、辛味鍋などを安く味わうことができます。サッパは3~4月中が一番美味しい時期で、身がしっかりとし、脂がのっており、刺身にして食べても焼いて食べても、辛味鍋にして食べてもその格別な味を味わうことができます。また、サッパの塩辛でヤンニョム(甘辛だれ)を作っておけば、それだけでも食欲をそそる絶品おかずになります。
紹介情報
- お問い合わせ
- +82-32-765-4169
仁川広域市 中区 天気評価
- 2024-12-25 悪い
- 屋外活動非推奨
- 2024-12-26 悪い
- 屋外活動非推奨
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- 初回登録日
- 2010-10-07 23:38
- 最終更新日
- 2020-11-27 01:49
- ホームページ
- http://itour.incheon.go.kr(日本語あり)
- 住所
- [22349] 仁川広域市 中区 沿岸埠頭路24-1 (港洞7街)
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