オジャンドンハムフン冷麺（오장동함흥냉면）

五壮洞咸興冷麺（オジャンドンハムフンネンミョン）は、韓国戦争の時、咸鏡南（ハムギョンナム）道からソウルに避難してきた故ハン・ヘソンさんが、咸興（ハムフン）式の「ノンマグクス」を販売した際に咸興冷麺と名付けたのがその始まりです。混ぜ冷麵がメインメニューで、ノウハウが凝縮されたモチモチした麺に甘酸っぱい味付けが合わさって独特の風味を出しています。あっさりしたスープが基本で刺身入り冷麺、水冷麺、ゆで肉、餃子も人気メニューです。

営業時間

11:00～20:00（休憩時間15:30～17:00）  

休日

火曜日  

代表料理

混ぜ冷麺  

メニュー

水冷麺、ゆで肉  

駐車

あり  

問い合わせ/案内

+82-2-2267-9500