山菜食堂(산채식당)

登録 : 2024-02-28 16:25 アップデート : 2024-02-28 18:27
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山菜食堂(산채식당)

山菜食堂(サンチェシクタン)は、八公山(パルゴンサン)ロープウェイの入り口にある韓国の山菜料理の専門店です。現在の場所で1995年にオープンし、2代にわたって昔ながらの味を守り続けています。直接栽培した各種野菜やエゴマ、ニンニク、唐辛子粉などの食材と手作りテンジャンで調理し、懐かしい母の味を再現しています。看板メニューの山菜ビビンバは、7種類の山菜を味付けカンジャンで混ぜて食べるのが特徴です。

紹介情報
営業時間
9:30~21:00(休憩時間16:00~17:00)  
休日
ソルナル(旧暦1月1日)、秋夕(旧暦8月15日)当日  
代表料理
山菜ビビンバ  
メニュー
きのこの寄せ鍋、韓方水炊き、鴨肉プルゴギ  
駐車
あり  
問い合わせ/案内
+82-53-985-4082  
大邱広域市 東区 天気評価
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