珍味名家(진미명가)

登録 : 2008-01-20 07:34 アップデート : 2024-02-20 13:45
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珍味名家(진미명가)

珍味名家(チンミミョンガ)は、アラ1匹で30種以上の料理が味わえるアラ料理の名シェフ、カン・チャンゴン氏のレストランです。1983年創業で、歴代韓国大統領や世界各国の首脳が訪れた名店の一つで、済州(チェジュ)の天然アラを注文すると、刺身と骨だしスープ、様々なおかずが付きますが、刺身は歯ごたえがあり、スープは深い味わいを誇ります。予約しないと入店できないお店です。

紹介情報
営業時間
18:00~21:00  
休日
不定休(月2回)  
代表料理
アラ  
メニュー
イシダイ、鯛  
駐車
あり  
問い合わせ/案内
+82-64-794-3639  
初回登録日
2008-01-20 07:34
最終更新日
2024-02-20 13:45
住所
[63528] チェジュ特別自治道ソギポ市アンドク面サゲナムロ167