スッコルォン冷麺（숯골원냉면）

スッコルオン冷麺は、平壌（ピョンヤン）にルーツを持つ子孫が4代続けて営むピョンヤン冷麺の専門店で、江原道（カンウォンド）平昌（ピョンチャン）の農家から仕入れたそばの香りが格別です。熟した大根の水キムチを加えた鶏がらスープを使用しているのであっさりしており、鶏肉がトッピングされています。甘酸っぱい味付けの混ぜ冷麺は、鶏肉とシャキシャキした大根の組み合わせが絶品で、キジ肉冷麺も提供されています。

営業時間

11:00～20:00（休憩時間15:30～16:30）  

休日

1月1日／ソルナル（旧暦1月1日）・秋夕（旧暦8月15日）の当日  

代表料理

ピョンヤン冷麵  

メニュー

混ぜ冷麺／地鶏の水炊き／餃子  

駐車

あり  

問い合わせ/案内

+82-42-822-9285