クラフトユニオン協同組合(モントビア)(크래프트유니온협동조합(몽트비어))
束草モントビアは、地域を代表するクラフトビールのブランドです。束草ICの入口に、新鮮なビールをつくっているクラフトビール工場とレストランがあります。モントビアは、ビールづくり同好会の会員たちが集まって始まったというユニークな歴史を持っています。ホームブリューイングにより蓄積された長年のノウハウを基に、現在のモントビアが生まれました。モントビアは酵母が生きている新鮮なビールを志向し、直接栽培した国産のホップを使ったペールエールとIPAが人気です。この他に、イチゴや桃、シャインマスカットなど、地元の農家とのコラボレーションによる果物とビールを組み合わせた製品も人気です。醸造設備を完備したビール工場の2階は、蔚山岩が見える見晴らしのいいレストランです。天気のいい日には、3階のルーフトップを利用するともっと雰囲気を味わえます。モント(MONT)はフランス語で「山」を意味します。モントビアに初めて訪れたら、まずはサンプラーを注文して自分にぴったりのビールを見つけましょう。ビール酵母で発酵させたピザ、クラフトビールで熟成させた柔らかい肉質の手作りビーフジャーキー、モルトと酵母を入れて作ったもっちりほろ苦いビール酵母パンなど、多彩なメニューもおいしそうです。
紹介情報
- 営業時間
- 13:00~23:00
- 休日
- 年中無休
- 代表料理
- モントメープルエール
- メニュー
- ビール、ピザ、チキン
- 駐車
- あり
- 問い合わせ/案内
- +82-33-636-9010
- ライセンス番号
- 20180002253
江原道 束草市 天気評価
- 2024-12-23 悪い
- 屋外活動非推奨
- 2024-12-24 悪い
- 屋外活動非推奨
- 2024-12-25 悪い
- 屋外活動非推奨
- 2024-12-26 悪い
- 屋外活動非推奨
- 2024-12-27 悪い
- 屋外活動非推奨
- 2024-12-28 悪い
- 屋外活動非推奨
- 2024-12-29 悪い
- 屋外活動非推奨
- 初回登録日
- 2021-04-01 22:30
- 最終更新日
- 2021-04-01 22:44
- ホームページ
- http://blog.naver.com/montbeer
- 住所
- [24800] 江原道 束草市 鶴沙坪キル 7-1(蘆鶴洞)MONT BEER
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