キジしゃぶしゃぶ(꿩 샤브샤브)

登録 : 2010-05-24 22:15 アップデート : 2021-06-23 00:33
ビュー : 43

キジしゃぶしゃぶ(꿩 샤브샤브)

「キジしゃぶしゃぶ(クォンシャブシャブ)」は20年以上の伝統を持ち、いつも変わらない味で全国的に常連客が多いことで知られています。メイン料理のキジしゃぶしゃぶは、キジの骨を8時間煮込んで作ったスープに、向こうが透けて見えるほど薄い胸肉とたっぷりの野菜でいただく、淡白で香ばしい味わいの料理です。ゴマと一緒にいためた料理、キジの甘酢あんかけ(クォンタンスユク)、キジ餃子(クォンマンドゥ)と、残ったスープにすいとん(スジェビ)を入れた料理まで、5つのコースになっており、どれもあっさりとした味が楽しめます。またおかずに出てくる、地域特産品のマクワウリを使ったマクワウリの漬物も絶品です。

紹介情報
営業時間
12:00~21:00  
休日
ソルラル・秋夕連休  
代表料理
キジしゃぶしゃぶ  
メニュー
キジしゃぶしゃぶ(꿩샤브샤브)
キジ鍋(꿩탕)  
駐車
あり  
問い合わせ/案内
+82-54-932-4037  
ライセンス番号
19870569010  
慶尚北道 星州郡  天気評価
2024-12-24 普通
注意が必要な天気
2024-12-25 悪い
屋外活動非推奨
2024-12-26 悪い
屋外活動非推奨
2024-12-27 悪い
屋外活動非推奨
2024-12-28 悪い
屋外活動非推奨
2024-12-29 悪い
屋外活動非推奨
2024-12-30 悪い
屋外活動非推奨