ヨナ食堂(연화식당)
「ヨナ食堂(ヨナシッタン/ヨンファシッタン)」の鶏肉の水炊き(ペクスク)の最大の特徴は、なんといっても桑の葉の漬け物と、果物を使って漬けた白キムチ(ペッキムチ)を融合させたという点です。気力を強めるキバナオギの根と気力を落ち着かせる桑の葉の漬け物を混ぜ合わせ、食欲をそそるちょっぴりすっぱい白キムチと鶏肉を一緒に食べると相性抜群です。
紹介情報
- 営業時間
- 10:00~21:30
- 休日
- ソルラル(旧暦1月1日)・秋夕(旧暦8月15日)連休
- 代表料理
- 鶏肉と鴨肉の水炊き
- メニュー
- 鶏肉と鴨肉の水炊き(닭오리백숙)、鶏肉の炒め煮(닭볶음탕)、コプチャンの寄せ鍋(곱창전골)など
- 駐車
- あり
- 問い合わせ/案内
- +82-42-841-2677
- ライセンス番号
- 20020466116
- 初回登録日
- 2010-05-19 02:38
- 最終更新日
- 2021-05-31 18:00
- 住所
- [32814] 忠清南道 鶏龍市 奄寺面 ヨナドンキル27
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