セジプチュオタン(새집추어탕)
ドジョウ汁(チュオタン)を専門とする全国の食堂のうち、約3割の店が名前の前に「南原」や「春香」をつけているようにドジョウ汁の代名詞として知られる「南原ドジョウ汁」の元祖が、ここ「セジプチュオタン」です。「セジプ」は、茅葺屋根という意味で、1959年開業当時、ススキを使った茅葺屋根の店だったため、こう名づけられました。今は改装され、昔の姿をみることはできませんが、味は今も変わることなく伝統を受け継いでいます。テレビや新聞などに何度も取り上げられ、2008年には外食経営評価で大賞を受けています。
紹介情報
- 営業時間
- 9:00~21:00
- 休日
- 年中無休
- 代表料理
- ドジョウ汁(チュオタン)、茹でドジョウ、ドジョウの天ぷら
- メニュー
-
ドジョウ汁(추어탕)
春香定食(춘향정식)
香壇定食(향단정식)
茹でドジョウ(추어숙회)など - 駐車
- あり
- 問い合わせ/案内
- +82-63-625-2443
- 初回登録日
- 2010-05-18 02:23
- 最終更新日
- 2024-04-07 01:26
- 住所
- [55777] チョンブク特別自治道 南原市 川渠キル 9
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