Dorf Chodang Dubu (초당두부마을)
Direkt südlich vom Strand Gyeongpo liegt das Dorf Chodang Dubu, das berühmt für sundubu (weicher Tofu) ist. Für das Chodang Sundubu wird dem Sojabohnenbrei nach und nach Salzwasser aus dem Ostmeer für den Gerinnungsprozess hinzugegeben, wodurch ein weiches und leichtes Tofu entsteht. Der Name dieses Dorfes kommt von Heo Yeop, dem Vater des Schriftstellers Heo Gyun und der Dichterin Heo Nanseolheon, dessen Pseudonym Chodang war.
Einführungsinformationen
- Parken
- vorhanden
- Anfragen
-
• Touristentelefon:
+82-2-1330 (Kor, Eng, Jap, Chn)
• Weitere Informationen unter:
+82-33-651-9004
- Restrooms
- vorhanden
- Erstregistrierungsdatum
- 2004-02-25 19:27
- Letzte Aktualisierung
- 2023-03-24 15:13
- Homepage
- gnchodangdubu.modoo.at
- Adresse
- [25466] 89-8, Chodangsundubu-gil, Gangneung-si, Gangwon-do
-
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