東萊奶奶大蔥煎餅(동래할매파전)

註冊 : 2011-08-24 02:52 更新 : 2017-11-23 20:46
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東萊奶奶大蔥煎餅(동래할매파전)

朝鮮時代東萊府使曾經進貢給國王東萊當地最具有傳統鄉土風味的美食-東萊大蔥煎餅。被列為釜山民俗餐廳1號的東萊奶奶大蔥煎餅開店至今已經流傳至第四代,現在是由孫媳婦(金貞熙(音譯)負責經營,奶奶還在世時店名原為第一餐廳。東萊奶奶大蔥煎餅將香氣逼人的湯汁加進糯米粉和粳米粉當中均勻攪拌揉面後,再放入新鮮海鮮、牛肉及清香的大蔥,讓大蔥煎餅整體味道調配得更加清甜可口。

介紹資訊
營業時間
12:00 ~ 22:00  
假日
每週一  
招牌菜
東萊大蔥煎餅  
菜單
東萊大蔥煎餅 / 香菇蔥餅 / 東萊燉青花魚 / 涼拌海螺 / 鍋巴湯水等  
諮詢
電話預約 (+82-51-552-0792)  
停車
可利用東萊區廳停車場  
禁煙/吸煙
全面禁菸  
詢問/導遊
+82-51-552-0792  
開業日
1940年代  
Restrooms
餐廳內設有男女獨立洗手間
首次登記日期
2011-08-24 02:52
最後更新
2017-11-23 20:46
電話號碼名稱
東萊奶奶大蔥煎餅
詢問
+82-51-552-0792
主頁
http://www.dongnaepajeon.co.kr (韓英日中)
地址
[47808] 釜山廣域市東萊區明倫路94街43-10 (福泉洞)