淳昌醬類節(순창장류축제)

最能代表韓國飲食的辣味就是辣椒醬。淳昌醬類節就是在辣醬之鄉淳昌舉辦的慶典，可品嚐利用淳昌辣椒醬製作的香辣可口料理，並有辣椒醬製作體驗、表演、展覽與銷售活動。最大的看點為「淳昌辣椒醬君王進貢遊行」，其參考朝鮮開國始祖太祖李成桂鍾愛淳昌辣椒醬的故事，吹打隊、裝載醬缸的牛車、挑夫等隊伍繞行村莊一圈，炒熱慶典氣氛。在村內新設的發酵主題公園裡，還能透過微生物體驗，了解食品中的科學原理。

[慶典Tip]
辣炒年糕是必吃的韓國街頭小吃。以淳昌醬料製作出的各種辣炒年糕，皆可一次在「淳昌辣炒年糕村」享用，建議不要錯過。

開始日期

2024-10-11  

結束日期

2024-10-13  

表演時間

09:00~21:00  

場所

淳昌傳統辣椒醬民俗村、發酵主題公園  

費用

免費(表演、部分體驗攤位)
付費(美食區、美食餐車、體驗販售區)
* 身著紅衣的遊客得享部分優惠  

主管公司

淳昌醬類節促進委員會  

主辦方

淳昌郡  

主辦方聯繫方式

+82-63-650-1624  

Introduction

* 享受傳承千年的醬之美味 *
全羅北道淳昌是韓國著名的醬料之鄉。每年秋天，在淳昌都會舉行淳昌醬類節。活動現場會有以傳統醬類為素材進行的60多種活動，包括體驗活動、文化表演、展示與販售等。此外，還可以品嚐到以淳昌辣椒醬製成的各式辣味美食。

其中，最不容錯過的要數僅有在淳昌醬類節才能參加的特別趣味活動，如「淳昌辣椒醬進貢遊行」表演、全體總動員製作淳昌辣椒醬體驗、淳昌辣椒醬辣炒年糕分享活動等。現場也備有年長者喜愛的健康療癒體驗，以及適合小朋友的各種製作體驗活動，讓全家大小都能在此度過愉快的時光。

[慶典TIP] 淳昌是什麼樣的地方？
淳昌擁有得天獨厚的自然環境，以及源遠流長的醬類文化，是活生生的歷史之鄉，也是韓國代表醬類──辣椒醬的故鄉。

Programs

# 辣椒醬製作體驗
# 淳昌辣炒年糕村
# 淳昌辣椒醬君王進貢遊行
# 醬類烤肉體驗