机张海女村(莲花里生鱼片村)기장해녀촌(연화리횟촌)
莲花里生鱼片村位于大边港乘车5分钟内,以莲花浦口为中心,有50多家生鱼片店,生意兴隆,在这里可以欣赏竹岛的美景。特别是鲜生鱼片根据肉的不同切成不同的形状,一般红肉的鱼比白肉的鱼切得厚。而且白肉的鱼要切成薄片,泡在凉水里吃,肉才会收缩,嚼起来的味道更佳。大厨人心厚道,饶有口才,更加突出了生鱼片的味道,让人记忆犹新。
介绍信息
- 询问
- 机张郡文化观光科 +82-51-409-4066
- 首次登记日期
- 2022-12-22 15:32
- 最后更新
- 2023-02-15 16:51
- 地址
- [46082] 釜山广域市机张郡机张邑莲花1街184
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