鮨海信
스시 카이신
【东京5星级酒店(东京文华东方酒店) 出身日本大厨sato师傅亲自甄选当令食材,为顾客提供包括日本传统形式寿司的美食服务】
在这里您可以体验到只有在日本才能体验到的精致淡雅风格,这是一间只要6人席位的高级寿司美食店。主厨sato师傅曾经历过两年的渔夫生活,对海产品有丰富的研究和经验。之后,他还游走世界各地,制作寿司,积累了丰富的工作经验。不仅在日本高级寿司店工作过,还曾在东京5星级酒店(东京文华东方酒店)任职。2017年sato师傅在首尔清潭洞开了自己的寿司店,店内食材全部使用自然产当令食材,新鲜制作。从食材购买到甄选,制作,全部出自sato师傅之手,为了维持饮食的质量和美味,供给有限,因此目前只能运营小规模6人席位。可以1人前来食用,因为店铺规模有限,推荐来访前电话预约。sato师傅母语为日语,同时也精通韩语和英语,可以自由交流,也可以针对食材进行详细讲解。sato师傅曾游走多国,对各国的不同文化也有深刻理解,同时还拥有很强的好奇心,欢迎各国不同游客前来,通过美食交流,寻找生活之乐。
介绍信息
- 座位数
- 6人席
- 营业时间
- 17:00~22:00 (根据预约情况时间会有调整)
- 假日
- 年中无休
- 招牌菜
- omakase
- 菜单
- omakase(生鱼片,寿司等)
- 询问
- 电话预约咨询 (82-2-515-9855)
- 停车
- 提供停车服务
- 禁烟/吸烟
- 禁烟
- 咨询/导游
- 82-2-515-9855
- 开业日
- 2017年02月01日
- 许可证号码
- 20170105144
- Restrooms
- 室内洗手间(男女共用)
首尔特別市 江南区 天气评分
- 2024-12-23 一般
- 需注意
- 2024-12-24 一般
- 需注意
- 2024-12-25 差
- 不建议户外活动
- 2024-12-26 差
- 不建议户外活动
- 2024-12-27 差
- 不建议户外活动
- 2024-12-28 差
- 不建议户外活动
- 2024-12-29 差
- 不建议户外活动
- 首次登记日期
- 2018-04-27 18:02
- 最后更新
- 2019-11-23 02:25
- 电话号码名称
- 鮨海信
- 咨询
- 82-2-515-9855
- 主页
- https://sushikaisinofsato.modoo.at
- 地址
- [06071] 首尔特别市江南区岛山大路100街12
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